葛蘭瑞克(廈門)食品科技有限公司訊：花膠代工廠葛蘭瑞克斬獲雙項市場認證！權威地位！

詳情如下：

近日，國內權威行業研究機構尚普咨詢發布《港式甜品代工行業研究報告》與《魚膠（花膠）產品代工行業研究報告》。

基于產能規模、市場影響力、技術壁壘等多維度綜合評估，正式授予葛蘭瑞克（廈門）食品科技有限公司 「港式甜品代工行業領導者」、「魚膠（花膠）產品代工總量全國第一」雙項市場地位認證。

這一權威背書，標志著葛蘭瑞克以全產業鏈優勢和創新研發能力，領跑中式滋補食品工業化轉型的新賽道。

產能領跑行業 構建全鏈條制造優勢

在港式甜品代工領域，葛蘭瑞克通過自動化生產線布局與供應鏈整合，形成了覆蓋原料采購、配方研發、標準化生產的全流程能力。核心生產基地配備國際先進設備，單條生產線日均產能可達行業平均水平的3 倍以上，開發出雙皮奶、楊枝甘露等經典港式甜品的標準化代工方案，同時針對年輕消費群體需求推出低糖、低卡等創新品類，引領市場健康化趨勢。

而在魚膠（花膠）產品代工賽道，葛蘭瑞克以 “代工總量第一”的地位凸顯規模壁壘。全線日產能達 100 萬 + / 碗（瓶），擁有 8 條自動化生產線，依托自建的魚膠原料基地，從原料預處理到成品封裝實現全鏈路可追溯。為山姆、官棧、小仙燉等多渠道品牌提供核心代工支持，穩居市場第一梯隊。

創新驅動差異化 定義行業品質標桿

葛蘭瑞克的領先地位更源于持續的研發投入，擁有多項專利技術，成功開發出「多維凈化去腥集成體系」。該技術在提升魚膠的膠原蛋白保留率的同時縮短了生產周期，這一技術革新推動魚膠代工行業從傳統生產向工業化標準轉型。

通過BRCGS全球食品安全標準及IFS國際食品標準雙認證，CNAS國家級實驗室保障產品一致性，智能化車間實現“工業化標準+傳統工藝”的規模化生產。

與多所高校及科研機構開展產學研合作，不斷提升自身的技術水平和研發能力。同時，其參與起草的多個團體標準，如《干制花膠》《鮮燉花膠》等，進一步推動了行業的規范化發展。

市場契合 消費變革中的領航者

隨著健康消費需求爆發與食品工業升級，葛蘭瑞克的雙認證印證了中國代工企業從“幕后生產”向“品類創新領導者”轉型的可能。

葛蘭瑞克的競爭優勢不僅在于產能與技術，更在于對市場趨勢的前瞻把握。在消費升級背景下提前布局 針對 Z 世代推出多款創新品類產品，引領行業向健康化、便捷化方向升級。

從港式甜品的文化煥新，到魚膠滋補的科技破壁，葛蘭瑞克以“全產業鏈+專利技術+頭部生態”構建了代工行業的黃金三角，更為中國滋補食品全球化提供了可復制的范式。

未來，葛蘭瑞克將持續推動行業向高附加值、高技術含量的生態型服務模式躍遷。

（來源：http://www.dreamnight.com.cn/index/news/detail/id/1898.html）